Posted 14 ноября 2018,, 02:00
Published 14 ноября 2018,, 02:00
Modified 29 мая 2023,, 09:15
Updated 29 мая 2023,, 09:15
Кофейня CITY FIX: первое фикс-прайс заведение Красноярска (которое на самом деле не фикс-прайс)
Не так часто красноярский общепит балует нас новыми форматам. И вот внезапный подгон: в самом центре города, на Мира, 81, открылась кофейня, предлагающая в общем-то обычную еду по необычным ценам. Любой кофе — 69 рублей, любая закуска тоже 69 рублей, горячее — 89 рублей. Интересно, можно ли за такие деньги получить что-то стоящее? Сходим, посмотрим.
Первое, что замечаешь при входе — приятный, хотя и не особо оригинальный интерьер. Стандартный уже пейзаж из деревянных столов и ламп накаливания оживляет красочное панно, размещенное над стойкой. На нем комиксойдные герои весело пожирают хот-доги и распивают из стаканов кофе, призывая всех присоединиться к пиршеству. От такого предложения отказываться грех. Смотрим меню.
Для фикс-прайса выбор богат. Шесть завтраков, пять салатов, шесть супов, сэндвичи, пять горячих блюд плюс пять брускетт и шесть вариантов фаст-фуда. Стоит все, как и обещалось, 69 рублей, кроме горячего, за которое просят 89.
Главная же фишка заведения — кофе, которого здесь аж 14 видов, в том числе латте с соленой карамелью и кокосово-миндальный раф. И все действительно по 69 рублей. Попробовали капучино и американо и, надо сказать, кофе действительно неплох, и как минимум за ним сюда зайти стоит.
Но попробуем, чем кормят по фиксированным ценам.
Азиатский салат с кальмаром — 69 рублей
Хумус с кедровыми орехами и чипсами — 69 рублей
Суп-пюре грибной — 69 рублей
Азиатский суп с цыпленком — 69 рублей
Куриная грудка с булгуром — 89 рублей
Митболы с гречкой — 89 рублей
Буррито с домашней тушенкой из курицы и маринованным томатом — 69 рублей
Итого: 523 рубля (за семь блюд, между прочим)
Азиатский салат с кальмаром
Салата немного, но он хорош. Кальмаров много, кальмары нежные, соус действительно азиатский и весьма приятен на вкус. Овощи также свежи и даже пытаются хрустеть. За 69 рублей более чем достойно. Оценка: 7/10
Хумус с кедровыми орехами и чипсами
У хумуса есть один большой недостаток — это не хумус, это даже не подобие хумуса. Это просто вареный и мятый горох без соли и специй. Совершенно непонятно, зачем делать и включать в меню такое блюдо. Ладно, предположим, специи и соль нынче дороги и, окажись они в составе, блюдо выскочило бы из фикс-прайса. Но тогда зачем класть сюда орехи, которые действительно довольно ценный продукт? Оценка: 3/10
Суп-пюре грибной
И снова неплохо: наваристый густой грибной суп с выраженным вкусом и идущими в комплекте хрустящими белыми сухариками. Вкусно, но мало, супа в порции едва ли пол-стакана. Оценка: 8/10
Азиатский суп с цыпленком
С супами у заведения дела явно идут хорошо. Азиатский не так наварист, как грибной, но тоже вполне съедобен. Много лапши, изрядно курицы, приятный азиатский вкус, напоминающий мисо-суп. Опять-таки за 69 рублей вполне достойно. Оценка: 7/10
Куриная грудка с булгуром
Булгур норм, грудка — нет. Вялое, несоленое, будто отваренное куриное филе, которое приходится есть без соуса, так как к блюду его не полагается. К тому же филе холодно, как памятник Пушкину. В общем, есть его можно, но делать это непросто. Оценка: 4/10
Митболы с гречкой
А вот это несъедобно в принципе. Жесткие, холодные шарики из непонятно чего. Возможно, это очень плохое мясо, а может быть, и очень хороший картон. В любом случае жрать это можно, только если вы застряли на льдине посреди Ледовитого океана, а все собаки, друзья и кожаные сапоги уже съедены. Оценка: 1/10
Буррито с домашней тушенкой из курицы и маринованным томатом
Тонкая лепешка с бледным куриным филе — и совершенно без соуса. В лепеху завернуто и что-то красное, но маринованные ли это томаты или частица дедовых революционных шаровар, по вкусу понять совершенно невозможно. Оценка: 4/10
Общие впечатления: Место, где надо брать кофе, игнорируя кухню. Если уж очень хочется есть, возьмите суп, а лучше шаурму в переходе напротив ЦУМа.